製造工程のご紹介ページが、一通り完成しました。

まだまだ、手を加えていきますが、まずはご報告です。

こうして整理してみると、だいたいは理解していると思ってたのですが、
うろ覚えのところとか、勘違いしていたところとかが、沢山ありました~。
あんなことをお客さんにさも知ったような顔して言ってたんだ~と思うと、恥ずかしい。。。

でも、自分自身も、知りたい欲求・知識欲に火がついて、
酒造メーカーの研究室にいる知り合いに質問したりして。迷惑がられましたが。
それを、Q&A形式でページに残していこうと思います。

よろしくお願いします。